Les poissons sont riches en omégas 3 qui augmentent le taux de bons cholestérols, fait baisser le taux de mauvais cholestérol mais également celui des
triglycérides.
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Les oméga 3 diminuent le risque de maladie cardiovasculaire.
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Les scampi peuvent être considérés comme un poisson.
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C’est vrai que les fruits de mer contiennent du cholestérol mais nous savons maintenant qu’un taux de cholestérol élevé est dû surtout au taux élevé de graisses
saturées 
graisses animales présentes dans les fromages gras, les charcuteries grasses, les
pâtisseries, les biscuits, la crème fraîche, le beurre, …).
graisses animales présentes dans les fromages gras, les charcuteries grasses, les
pâtisseries, les biscuits, la crème fraîche, le beurre, …).
Il n’y a donc pas de raison de les interdire.
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