Vive l'iode !

Les poissons sont riches en omégas 3 qui augmentent le taux de bons cholestérols, fait baisser le taux de mauvais cholestérol mais également celui des triglycérides.
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Les oméga 3 diminuent le risque de maladie cardiovasculaire.
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Les scampi peuvent être considérés comme un poisson.
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C’est vrai que les fruits de mer contiennent du cholestérol mais nous savons maintenant qu’un taux de cholestérol élevé est dû surtout au taux élevé de graisses saturées 😊 graisses animales présentes dans les fromages gras, les charcuteries grasses, les pâtisseries, les biscuits, la crème fraîche, le beurre, …).
Il n’y a donc pas de raison de les interdire.

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