Cuisiner et manger sain : atelier cuisine

Merci beaucoup pour cette excellente soirée, je me suis régalée des petits plats comme des belles personnes présentes ce soir.

Gratitude.

Maintenant je vais me coucher très heureuse et demain je me lèverai de bonheur !

Lorène G.

Merci Coralie pour ta bienveillance, j'ai été ravie par ce chouette atelier cuisine plein de joie, de bons conseils diététiques et autres. Vraiment un bon moment passé avec des personnes charmantes, dans un endroit de rêve. À refaire !

Marie-Luce C.

Très chouette soirée. Merci pour ce bel accueil et tout le travail en amont. À bientôt pour de nouvelles aventures ! 

Béatrice B.

 C'est un chouette petit moment empreint de simplicité autour de la table. Si je dois donner un qualificatif… un seul mot pour résumer l'atelier cuisine… je dirai "douceur". Merci. 

Virginie D.

Joueuse alimentaire, j’organise des ateliers cuisine depuis 2009 où je m’amuse à revisiter les recettes avec goût et passion. 

Ces ateliers cuisine démontrent que cuisiner sainement tous les jours est facile. 

Une merveilleuse cuisine toute nouvelle et full équipée nous attend.

➡️  Où ?

Magasin Select Line à Grass au Luxembourg, 21, Rue Charles Kieffer

➡️  Prix ?

60 euros par personne par atelier.

➡️ Quand ?

Le 8 décembre 2025

Début : 18h jusqu'à 20 h 30/21h.

➡️  Comment ?

Nous cuisinerons des produits de saison, un maximum bio et du terroir.

Une cuisine préservant votre santé.

Chaque fois un plat + un apéro ou une entrée ou un dessert.

Rendez-vous dans le salon pour quelques explications, ensuite, nous prenons la direction de la cuisine où nous cuisinons ensemble en respirant de bonnes odeurs.

Place à la dégustation autour d'une belle table décorée pour vous donner des idées, car nous mangeons aussi avec les yeux.

Vous repartez avec les recettes et de la joie d'avoir pris soin de vous et surtout prit du temps pour vous.

➡️  Pourquoi ?

Pour des idées recettes, du fun et un moment pour vous et votre santé.

➡️  Qui ?

6 personnes minimum et moi, diététicienne/nutritionniste et joueuse alimentaire, mais aussi cuisinière dans l'âme. 

Commandez vos bons cadeaux, je vous les envoie par mail, vous l'imprimez, vous mettez votre petit mot venant du cœur, le tout dans une belle enveloppe et hop, c'est un joli cadeau santé.

Les recettes sont créées en fonction de mon intuition et de la saison, toujours gourmandes et saines évidemment, 

Voici quelques recettes dégustées lors d'ateliers précédents : 

Apéros

Boisson peps et amuse-bouches + Wrap au butternut caramélisé et ricotta fumée + Velouté de potimarron à la cannelle + Houmous et légumes de saison 

Jus revitalisant et toasts

Sangria et bruschettas 

Entrées

Quinoa aux noix 

Crêpes salées

Cocotte de légumes de saison

Plats

Volaille vanillée 

Poisson sucré salé - Pomme de terre rissolées au curry et aux graines de sésame

Pasta pesto 

Soupe de nouilles

Timbale olé olé !

Risotto

Tartiflette au saumon 

Burger de lentilles, houmous, sauce yaourt et pain pita 

Desserts

Trifle aux derniers fruits d'été 

Mousse de fruits

Tiramisu allégé aux fruits des bois